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Dattel-Nuss Trüffel – Pralinen ohne Industriezucker

In der letzten Woche hatte ich euch mein Rezept für Dattelmus als Zuckerersatz vorgestellt. Jetzt ist es endlich an der Zeit, dass ich ein paar Rezepte veröffentliche, bei denen das feine Mus zum Einsatz kommt. Starten möchte ich mit wirklich leckeren Dattel-Nuss Trüffeln. Die Weihnachtszeit verlockt gerne mal mit duftenden und süßen Sachen wie Schokolade…